Categories

Archive

Pica su špinatais ir tofu

Belaukiant pavasario, kai labai norisi žalumynų, pasidarykime žalios picos! Reikės:  picos paplotėlio  (perkant perskaitykite sudėtį arba pasidarykite paplotėlį namie) špinatų pievagrybių druskos ir kt. prieskonių veganiško majonezo – žr. čia (arba aliejaus) minkšto tofu (pasirinktinai)   Paruošimas:Užkaiskite orkaitę. Gerai nuplaukite Read more ›

Rasutės mėgstamiausi karšti sumuštiniai

  Reikės: Duonos (naudoju juodą bemielę, bet galima eksperimentuoti); svogūnų; kreivabudžių arba pievagrybių; pomidorų; druskos; aliejaus; mėgstamų prieskonių. Paruošimas: Duona suraikoma, riekės ištepamos aliejumi, sudedami pusžiedžiais supjaustyti svogūnai. Tuomet galima pabarstyti mėgstamais prieskoniais. Ant svogūnų sluoksnio dedami kreivabudžių gabalėliai arba Read more ›

Tofu spurgos

Reikės:350 g minkšto tofu; 1/2 stiklinės avižinių dribsnių; 1/2 stiklinės miltų; 1/2 stiklinės cukraus; 1 šaukštas vanilinio cukraus; 1 šaukštelis kepimo miltelių; aliejaus. Paruošimas: Sumaišyti visus ingridientus ir išminkyti tešlą. Suformuoti mažiukus rutuliukus (kąsniuko dydžio) ir virti juos aliejuje ant Read more ›

Keptos bulvės su kanapėm

Improvizacija šventiniam stalui. Reikės: bulvių kanapių sėklų (galima rasti didžiosiose parduotuvėse, ekologiškų prekių parduotuvėse bei parduotuvėje “Aliejus”) augalinio aliejaus prieskonių Paruošimas:Supjaustyti bulves griežinėliais ir sudėlioti jas skardoje. Apšlakstyti aliejumi. Grūstuvėje sugrūsti kanapių sėklas, įberti druskos bei, norint, ir kitų prieskonių. Šiuo Read more ›